水果是我们都很喜爱的，新鲜的苹果好吃，烘干后的另有一番风味，使用德州利元的苹果干也很美味，并且很适合携带，苹果干烘干机苹果干色泽美观，苹果香味纯正，口感柔绵细嫩。生产苹果干的工艺流程：原料选择→整理→护色→干制→包装。

1.将苹果洗净，切成片，挖去果核。

2.取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入苹果片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。

3.将苹果片放入锅中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分钟后，迅速捞出，放入冷水中冷却。4.将苹果片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥。苹果干的生产流程中的烘干部分最为重要，要大批量的生产苹果干，常需要用到苹果干烘干机。

怎样有效的解决水果在干燥过程中出现的变色等问题？             

德州利元苹果干烘干机是一种高温热泵烘干机，可以有效的解决水果类产品在烘干干燥过程中出现的变色、变质、开裂、水分不均匀以及生产污染等一些问题。用苹果干烘干机烘出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽度好。苹果干烘干机可以全自动运行，烘干的过程无需人工值守，自动恒温恒湿、自动检测判断及湿度自动除湿等优点，这些都是传统电热式及微波类烘干机所不能及的，而且运行费用超低。

总体来说，有如下的优点：

1.安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；

2.高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。

3.环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。如果合作社的朋友需要申请QS认证，则建议使用这种热泵型的沙棘果烘干机。

4.运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的全封闭干燥系统。

5.使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

6.舒适方便，自动程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业。

7.适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。

另外呢烘干温度和烘干时间的问题，将苹果片沥干即可铺盘，以果肉不叠压为宜，装好后置烘干室内烘制，温度在60～70℃之间，共5～6小时，干燥6～8：1。干燥后的苹果干，先堆积在一起，经1～2天使其内外水分一致，质地柔软。将苹果干装在塑料袋中，抽成真空后封袋。在温度0～10℃，相对湿度60％一下保藏。 更多关于的问题欢迎您咨询德州利元！